Аскорбинка – всем известный с детства витамин с кислым вкусом. Но вот как именно аскорбиновая кислота влияет на организм, знают не все. У этой кислоты есть и свои противопоказания, а передозировка чревата неприятными последствиями. А какова суточная норма аскорбинки? Об этом и многом другом вы узнаете ниже.
Содержание статьи
Что такое аскорбиновая кислота
Аскорбинка, или как ее еще называют, витамин С — органическое соединение, имеющее формулу – С6Н8О6. Физические критерии таковы: белый порошок кристаллизованного характера, с кислым вкусом. Витамин С легко растворяется в водном и спиртовом растворе.
Если углубиться в историю возникновения аскорбиновой кислоты, то корни ее уходят в 1928 год. Изобретена была только в беспримесном виде, знаменитым на тот момент ученым — химиком А. Сент – Дьёрди. Он же в 1932 году смог пояснить многим, для чего эта кислота просто необходима человечеству.
Функции аскорбиновой кислоты в организме человека
Главная функция аскорбиновой кислоты – антиокислительная. С помощью нее происходит подавление жизнедеятельности свободных радикалов. Это приводит к правильному контролю окислительных и восстановительных реакций в организме. В итоге с помощью аскорбиновой кислоты происходит защита стенок клеток организма от разного рода повреждений.
Польза витамина С для каждой из систем организма:
- Иммунная система
— стимуляция иммунитета;
— профилактическое воздействие на заболевания инфекционного характера, а также помощь в борьбе с уже имеющейся инфекцией в организме;
— способствует противостоянию аллергическим и воспалительным реакциям.
- Сердечно — сосудистая система
— уничтожение токсинов, содержащихся в крови;
— повышается процесс образования гемоглобина;
— «ненужный» холестерин выводится, а «нужный» остается;
— значительно улучшается свертываемость крови.
- Система работоспособности желудочно-кишечного тракта
— улучшается процесс всасывания железа из тонкой части кишечника;
— нормализация процесса образования желчи;
— токсическое воздействие печени на организм минимизируется.
- Эндокринная система
— принимает активное участие в соединении гормонов;
— экскреторная деятельность поджелудочной железы проявляет свою активность;
— производительность в щитовидной железе улучшается за счет принятия витамина С в любом виде.
Суточная норма Аскорбинки
В среднем для полного удовлетворения организма аскорбинкой необходимо от 0,06 г. до 100 мг. в сутки. Но, если учесть тот фактор, что многие занимаются спортом, ведут активный образ жизни, то в таких случаях следует увеличить дозу, рассчитанную на сутки. В среднем до 150 — 180 мг. в сутки.
Для профилактического приема аскорбиновой кислоты взрослому нужно употреблять от 60 до 120 мг. в сутки. Детям — по 1 драже, в котором содержится 50 мг витамина С.
Если речь идет о приеме Аскорбинки в лечебных целях для взрослых — 2 драже, но прием уже будет 3-4 раза в сутки.
Лечебная доза Аскорбинки для детей:
— от 3 до 7 лет – по 2-4 таблетки в сутки;
— от 7 до 10 лет – по 4 таблетки в сутки;
— от 10 до 14 лет – по 4-6 таблеток в день.
Принимается аскорбиновая кислота только после еды, тогда она быстрее всасывается в кровь и начинает свою активную деятельность.
Если у ребенка обнаружили дефицит данного витамина в организме, то ему нужно будет давать по 1-2 драже два раза в день.
Подробно о том, сколько необходимо в день употреблять витамина С разным категориям населения, кто больше всего нуждается в аскорбинке, читайте в статье Дневная норма витамина С для человека.
Кому нужно употреблять Аскорбинку
Для чего нужен витамин С? Кто в нем нуждается:
- Основной критерий людей, нуждающиеся в аскорбиновой кислоте – отравившиеся любым газом. Благодаря Аскорбинке происходит нормализация восстановительных процессов, вызвавших окисление;
- В межсезонье каждому человеку нужно следить за своим здоровьем, а в первую очередь за иммунитетом. Поэтому аскорбиновая кислота является лучшим помощником при авитаминозе. Ее можно употреблять в лекарственном виде, а также имеется большой перечень фруктов и овощей, содержащих в себе витамин С;
- Женщинам во время беременности витамин С просто необходим. Беременным зачастую его не хватает, и для получения нормальной для развития плода дозы, будущая мама должна употреблять его в любом виде, но уже на 25-30% больше обычной нормы.
- Курящие также нуждаются в Аскорбинке. Употребление каждый день хотя бы в небольших количествах поможет курильщику восстановить кислотную среду в своем организме.
Вредные свойства аскорбиновой кислоты
Если принимать витамин С длительное время в большем количестве, чем требуется, а затем резко прекратить его прием, то количество данного витамина будет значительно меньше, чем было до начала приема. Эти последствия связаны лишь с тем, что при наличии в организме витамина С в избытке, происходит полное нарушение усвоения глюкозы. Это грозит появлению первых признаков диабета. Также появляется угроза образования камней в почках и в мочевом пузыре. Что касаемо детей, то переизбыток приводит зачастую к разрушению зубной кости и эмали.
Поэтому не нужно заниматься самолечением и назначать себе прием Аскорбинки без предварительного посещения врача. Как и любой лекарственный препарат аскорбиновая кислота может принести как пользу, но и вред.
Противопоказания
Перечень противопоказаний к приему Аскорбинки не большой, но не стоит им пренебрегать:
- Тромбофлебит;
- Диабет;
- Глюкозо-галактозная мальабсорбция.
Прежде чем начать прием аскорбиновой кислоты людям, страдающим почечной и печеночной недостаточностью, лейкемией, анемией, развивающимся онкологическим заболеванием, гемохроматозом, следует обязательно посоветоваться с лечащим врачом.
Избыток и дефицит аскорбиновой кислоты
Избыток витамина С опасен для человека и вызывает массу неприятных симптомов. Помимо этого, передозировка приводит к увеличению концентрации солей в организме, а это затрудняет работу почек.
Выделяют следующие симптомы избытка витамина С:
- Головокружение.
- Газообразование.
- Боли в животе.
- Зуд тела.
- Сыпь.
- Бессонница.
При дефиците витамина С может возникнуть:
- синяки на теле;
- постоянная кровоточивость десен;
- повышенное нервное возбуждение;
- частые болезни инфекционного характера;
- кожа шелушится и раздражена, волосы теряют блеск и ломаются.
Аскорбиновая кислота и глюкоза
Сейчас в аптеках можно встретить аскорбиновую кислоту с глюкозой в таблетках. Особенности такого препарата заключаются в следующем:
- при совместном приеме аскорбиновой кислоты и глюкозы улучаются функции печени;
- глюкоза обеспечивает быструю энергетическую подпитку организму.
Давайте рассмотрим функции, которые выполняет аскорбиновая кислота с глюкозой в нашем организме:
- Метаболическое действие;
- Налаживает окислительную и восстановительную деятельность;
- Обмен углеводов улучшается;
- Свертываемость крови приходит в норму;
- Регенерация тканей организма нормализуется;
- Препарат принимает участие в соединении гормонов – стероидов;
- Значительно повышение иммунитета.
Витамин С, соединенный с глюкозой легко усваивается, поэтому этот препарат могут принимать дети старше 5 лет.
Показания к применению аскорбиновой кислоты с глюкозой
- переутомление, раздражительность;
- повышенная проницаемость кровеносных сосудов;
- хронический пародонтит, кровоточивость десен;
- люди, подверженные частым инфекционным заболеваниям;
- пищевое отравление.
Ознакомиться с инструкцией по применению аскорбинки с глюкозой вы можете в статье Аскорбиновая кислота с глюкозой — как принимать и для чего назначают.
Аскорбинка хорошо помогает справиться с вирусами, благотворно влияет на нормальное функционирование организма. Но перед ее приемом лучше проконсультироваться со специалистом, так как есть ряд противопоказаний.
Читайте также о продуктах, богатых витамином С, в нашей статье Продукты с витамином С.
