Авитаминоз — что это такое

Авитаминоз – это состояние организма, развившееся в результате полного отсутствия одного или нескольких витаминов. Чем дольше такое состояние продолжается, тем вероятнее его разрушающие последствия. Авитаминоз – это усиленная форма явления гиповитаминоза, при котором отмечается лёгкая нехватка того или иного витамина либо набора витаминов.

Почему развивается авитаминоз

Все причины, способствующие развитию такого опасного состояния, как авитаминоз, можно разделить на две группы:

  1. Внешние причины. Еще их называют экзогенными. Они означают отсутствие поступления необходимых витаминов из продуктов питания. Пример такого явления – питание в условиях крайнего Севера, где основой рациона является мясо и рыба, но очень мало овощей и фруктов.
  2. Внутренние причины, другими словами – эндогенные. Они начинаются от проблем с пищеварительной системой, когда витамины поступают с едой, но не усваиваются. Примером такого состояния может служить нарушение всасываемости в тонком кишечнике, спровоцированное длительным течением дисбактериоза. Чаще всего это бывает от самолечения антибиотиками.

Сейчас редко можно встретить авитаминоз в чистом виде. Известен так называемый, «осенний авитаминоз», который развивается в период обострения кишечных заболеваний. «Весенний авитаминоз», который накапливается в результате зимнего ограничения в растительных продуктах, не является авитаминозом. Чаще всего это гиповитаминоз, либо совсем лёгкий недостаток определенных витаминов.

Особенно опасен авитаминоз в следующих случаях:

  • Непродуманный или бедный рацион питания, где меню ограничено и однообразно. Отсутствие в меню какой-то определенной группы продуктов, например, зелени или ягод, особенно, если остальные продукты чрезмерно рафинированы.
  • Болезни ЖКТ, при которых пища усваивается плохо, а синтез организмом витаминных веществ не осуществляется.
  • Лечение определенными препаратами, для примера – анти туберкулёзными.
  • Беременность и период вскармливания. В первом случае – формирующийся плод, а во втором – питающийся молоком матери малыш, потребляют определенную часть питательных веществ матери.
  • Генетические отклонения. Если в роду есть прямые родственники с диспепсическими расстройствами кишечника.
  • Хронические заболевания.
  • Возраст старше 60-70 лет.

Интересно! Авитаминоз может быть причиной бесплодия у женщин.

У детей механизмы развития такой патологии те же самые. К группе риска можно добавить малышей, что родились раньше срока. Их ЖКТ еще не сформирован окончательно, а значит, витамины не могут усваиваться в полной мере.

Слишком долгое вскармливание грудью и отсутствие своевременного прикорма могут сыграть неудачную шутку с ребенком.

Еще одним фактором риска для детей и взрослых, которые не бывают на солнце, есть недостаток витамина Д. Как известно, организм сам синтезирует этот витамин, но только при попадании на кожу солнечного света.

Как распознать авитаминоз

Что такое авитаминоз в его клинических проявлениях? Узнать в лицо такого врага как авитаминоз не так уж просто. Он может маскироваться под любые проблемы. Очень затруднительно проводить раннюю диагностику этого состояния. В выборе диагностических методов предпочтение отдается общему анализу крови и мочи. Дополнительные тесты на содержание и концентрацию в крови определенных веществ помогут медикам сделать выводы о наличие авитаминоза.

Самым распространенным признаком авитаминоза является хроническая усталость. Кроме того, больной может у себя замечать:

  • Проблемы дерматологического характера, которые имеют устойчивый характер (например, шелушение кожи);
  • Неприятные ощущения со стороны ЖКТ – тошнота, нарушения аппетита, потеря или набор веса;
  • Ухудшение состояния волос, перхоть, потеря части шевелюры, вплоть до алопеции;
  • Разрушение или расшатывание зубов, болезни десен, кровоточивость;
  • Необъяснимые боли в ногах и руках.

У детей при авитаминозе замедляется рост, наступает мышечная дистрофия. Эти симптомы могут усугубляться и появляться новые, такие как нарушение умственного развития.

Следует знать, что в период роста карапуза, все потребляемые витамины расходуются гораздо быстрее. Поэтому следует придерживаться всех рекомендаций по питанию, которые дал педиатр.

Для будущих мам авитаминоз чреват аномалиями развития своего чада, вплоть до срыва беременности и преждевременных родов. Именно поэтому матерям следует особое внимание уделять полноценности своего меню.

Важно! Полноценная еда – не значит калорийная. Качество еды определяется разнообразием содержания в ней витаминов и минералов, а также других необходимых нутриентов.

Как вылечить авитаминоз

Подобрать комплекс витаминов, чтобы избавиться от авитаминоза, правильно их принимать поможет врач диетолог. Если нет именно этого специалиста, следует обращаться к терапевту. Эти назначения делаются согласно результатов анализов, а также клинической картины.

Наиболее предпочтительны витамины в форме капсул. Такая форма витаминных препаратов дает возможность растворяться в кишечнике постепенно, поэтапно высвобождая нужные вещества. Их глотают, запивая водой, не пережевывая. Площадь всасываемой поверхности получается гораздо больше, нутриенты будут поглощены организмом в полной мере.

Важно! Самостоятельное лечение не желательно. Прием любых препаратов согласовывайте с вашим доктором.

Утро – самое лучшее время для приема витаминов. Получив дозу питательных веществ, организм включает режим активности. Не запивайте витамины молоком или кофе. Это мешает их усвоению. Лучше всего выпить витамины за полчаса до завтрака.

Какой способ устранения и профилактики авитаминоза лучше выбирать: с помощью витаминных комплексов или богатой витаминами еды? Людям, чья жизнь сопряжена с частыми стрессами, при переезде в другую климатическую зону, а также людям, сидящим на жестких диетах, курильщикам – следует применять аптечные витамины как можно чаще. Одного правильного питания будет мало. Детям и беременным женщинам также следует дополнять рацион питания аптечными поливитаминными комплексами.

Читайте также:

Подробно о многообразии современных витаминных комплексов вы можете ознакомиться в разделе Витаминные комплексы.

Узнать все о витаминах в продуктах питания предлагаем вам в разделе Продукты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here