Чего-то хочется…

Если у вас возникает настойчивое желание съесть какой-либо определенный продукт, это, скорее всего, свидетельствует о дефиците витаминов и минеральных веществ в вашем организме, содержащихся в этом продукте.

Что же делать? — прислушаться к зову желудка и не отказывать ему!
Если вдруг поймаете себя на мысли, что вас снова и снова тянет съесть банан, возможно, вам не хватает калия. Один средний банан содержит примерно 550 мг этого элемента. Те, кому приходится принимать мочегонные препараты, выводящие запасы калия из организма, особенно нуждаются в нем. Кстати, здесь кроется объяснение любви некоторых людей к пиву: пиво содержит много калия, но оно же обладает мочегонным действием.

Получается порочный круг, порой доводящий человека до пивного животика, в то время как, вместо того чтобы пить пиво, ему следовало бы съесть банан.

Если вы очень любите сыр, скорее всего, вам нужны кальций и фосфор. Попробуйте есть побольше капусты брокколи: в ней много фосфора и кальция, но значительно меньше калорий, чем в сыре.
Если вы помешаны на орехах, значит, вам недостает белка, нужны витамины группы B и жиры. Замечено, что люди в состоянии стресса склонны есть много орехов — это свидетельствует об успокаивающих свойствах этого продукта.

Причиной пристрастия к дыне может стать не только её приятный вкус. В дынях много калия и витамина А. Кроме того, дыня богата на витамин С, кальцием, магнием, фосфором, биотином, инозитом да к тому же малокалорийна — в дыньке-«колхознице» содержится около 60 калорий.

Если взрослый человек любит молоко, вероятно, ему нужен дополнительный кальций, а также такие аминокислоты, как триптофан, лицин и лизин. Триптофан обладает хорошим успокаивающим эффектом, поэтому молоко обычно любят нервные люди.

Нелишне знать, что главными жизненно необходимыми микроэлементами являются кальций, фосфор, магний, натрий, калий и хлор. Их требуется намного больше, чем железа, цинка, йода, фтора, селена и меди.