Витамин Е — здоровье, красота, молодость

Витамин Е заслуженно считается витамином молодости, красоты и здоровья. Судите сами: витамин Е (наравне с витамином А) — лучший защитник клеток шишковидной железы — одного из важнейших органов иммунной системы. Чем выше концентрация витамина Е, тем успешнее этот орган борется с вредными микроорганизмами. Хорошего иммунитета не может быть без каротина, который синтезируется именно из витаминов Е и А. Селезенка тоже производит защитные тела и должна быть защищена такими антиокислителями, как витамины А, С и Е.

Концентрацию каротина во всех клетках организма существенно повышает регулярное употребление томатного сока. Что же касается витамина Е — его дефицит в организме легко преодолеть, если ежедневно принимать по столовой ложке растительного масла (в чистом виде или в салатах).

Научно доказано, что нехватка витаминов в организме значительно повышает риск преждевременного старения, поэтому в сезоны авитаминоза необходимо принимать витаминные комплексы. В их составе должен быть витамин Е (токоферол) — он предотвращает разрушительное действие окислительных радикалов на ткани и тем самым препятствует старению. Именно поэтому поливитаминные комплексы «для тех, кому за 40» содержат повышенные дозы витаминов Е, С и В, потребность в которых с возрастом увеличивается. Они укрепляют иммунитет, нервную систему, улучшают пищеварение и способствуют активной жизни.

Какие болезни поможет одолеть витамин Е:

Головные боли, мигрень;
Гипертония;
Близорукость;
Сердечно-сосудистые заболевания;
Сахарный диабет, проблемы с поджелудочной железой;
Воспаления печени;
Мышечную слабость.

Являясь замечательным природным антиоксидантом, витамин Е укрепляет иммунитет, предупреждает появление преждевременных морщин, защищает кожу от старения и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Где содержится витамин Е?
В растительном масле, злаковых, орехах, яйцах. Суточная норма витамина Е для взрослого человека в «пищевом эквиваленте»: 1 чайная ложка соевого масла, или 1,5 столовой ложки растительного.
Кладовой витамина Е считается виноград, вернее — виноградные косточки. В косточках винограда витамина Е в 500 раз больше, чем в ягодах и соке. Поэтому косточки можно собирать, промывать, просушивать, а затем, смолов в кофемолке, заваривать как чай. Его рекомендуют и при нехватке гормонов.

Побалуйте себя едой, богатой витамином Е — и организм отблагодарит вас гладкой кожей и красивым цветом лица, блестящими волосами и здоровыми ногтями. И самое главное — крепким иммунитетом и добрым самочувствием в любое время года!