Тыквенное масло ценно с давних времен. В Европе его называли зеленым золотом. Еще тогда знали об исключительных питательных качествах и лечебных свойствах этого продукта. Масло тыквы получают из тыквенных семечек, где его содержится почти треть от общей массы. По вкусу и аромату тыквенное масло напоминает орех.
Содержание статьи
Как распознать натуральное масло тыквы
Масло из семечек тыквы получается путем прессования. Поскольку оно не подвергается обработке температурой, то свойства его сохраняются. Аромат обеспечивает особая обжарка сырья.
Зачастую тыквенное «зеленое золото» производители пытаются удешевить, а поэтому разбавляют его более дешевым маслом – подсолнечным. Его легко отличить по цвету, потому что разбавленное оно теряет свой насыщенный густо-зеленый или даже коричневый цвет.
Неразбавленный продукт заметно разнится по вкусу и неповторимому аромату. Если капнуть каплю тыквенного масла в блюдо, то она почти не растекается. Так можно определить натуральное масло.
Полезные свойства масла
Масло тыквенных семечек полезно своим богатым набором нутриентов, таких как линолевая, стеариновая и пальмитиновая кислоты, легко усваиваемые белки, множество витаминов (А, Е, F, С, Р, группы В). Микроэлементы продукта помогают организму вырабатывать инсулин, каротиноиды замедляют разрушение клеток и улучшают рост костей, повышают возможности зрения. Токоферолы борются с хронической усталостью, обеспечивают лучшее поступление кислорода в клетки.
ЖКТ
Невероятную пользу масло тыквы несет печени, стимулирует отток желчи. Компоненты тыквенного масла предотвращают воспаления. Поэтому применять масло необходимо при холецистите и застойных явлениях,а также камнях в желчном пузыре.
Внимание! Прежде чем приступать к выведению камней из организма, необходимо пройти обследование у доктора и получить разрешение на эту процедуру. Камни не всех размеров могут выводиться естественным путем!
Заживление ран – следующее ценнейшее свойство тыквы. Тыквенное масло помогает справиться с воспалениями и нарушением целостности слизистой желудка, также действенно при эрозиях слизистой желудка и гастритах.
Отлично справляется масло при наличии запоров. Оно помогает плавному и мягкому выведению кала из кишечника.
Сердце и сосуды
Тыквенное масло дает сосудам эластичность. Прочищает их просвет, освобождая от отложений на стенках. Это предотвращает повреждения сосудов и различного рода заболевания сердечно-сосудистой системы. Вещества, которыми богато зеленое золото тыквы, также способны регулировать ритм сердца.
Естественно, что при таких свойствах тыквенного масла, нельзя обойтись без него при лечении ишемии, повышенного давления, атеросклероза и аритмии.
Дыхательная система
Есть отдельные случаи, когда масло помогало выздоравливать при туберкулезе. Но в основном его применяют для устранения воспаления в бронхах.
Мочеполовая система
Масло тыквы снимает воспаления с органов мочеполовой системы. Наряду с этим неплохо «мочегонит». Песок в почках, циститы и уретриты – при всех этих болезнях масло тыквы обязательно должно появляться в доме.
Кожа
Поскольку масло снимает воспаления и заживляет раны, то его часто применяют при ожогах. Тыквенное масло борется с микробами и имеет антивирусные компоненты. Поэтому герпес, угревая сыпь подростков, экзема – не устоят перед его природной силой.
Зрение
Масло тыквы рекомендуют при самых разных проблемах глаз – от усталости при постоянном напряжении, до развивающейся катаракты. Проблемы ухудшения зрения тоже заслуживают применения масла, как натурального нехимического средства лечения.
Восстановление после болезни или операции
Если настигла проблема, которую пришлось решать оперативным путем, то не забывайте, что масло тыквы поможет заживить раны и снять воспаления. Для послеоперационных пациентов важно распрощаться с запорами – здесь тоже выручает тыквенное масло.
После заживления, в процессе реабилитации, чайная ложечка масла натощак должна остаться привычной нормой. Это содействует регенерации тканей и наладке работы систем, что подверглись хирургическому вмешательству.
Интересно! Масло тыквы популярно в различных диетах. Особенно эффективен такой метод похудении совместно с легкими овощными салатами, заправленными этим волшебным маслом.
Масло тыквы для всей семьи
Отдельно следует поговорить, как влияет тыквенное масло на здоровье мужчин, женское здоровье и как применяется для малышей.
Мужчинам
Каждый уролог подтвердит необходимость употребления тыквенного масла для мужчин, т. к. оно улучшает репродуктивные функции мужского организма.
В масле много цинка и селена – минералов, в которых мочеполовая система мужчин испытывает потребность всегда. Оно предупреждает разрастание предстательной железы, стимулирует эрекцию и повышает качество спермы.
Наряду с улучшением эректильной функции, масло тыквы способно побороть воспаление почек и мочевого пузыря, а также противостоит некоторым мочеполовым инфекциям.
Женщинам
Тыквенное масло способно ослабить менструальные боли у женщин, что особо важно для прекрасной половины человечества. Оно также помогает поддерживать баланс женских гормонов.
Антибактериальные свойства работают против инфекций влагалища и шейки матки. В данном случае его можно применять не только внутренне, но и местно — во влагалище.
Большой запас витамина Е, витаминов В, цинка позволяет нормализовать работу женской репродуктивной системы, применяется в лечении бесплодия.
Необъятное количество положительных свойств масла тыквы в косметологии для женщин делают его желанным продуктом. Не только кожа, но и волосы будут благодарны вам, если вы подарите им уход с помощью тыквенного масла.
Беременность и лактация
Беременным рекомендуется принимать тыквенное масло по 2 чайные ложки в день натощак. Кроме наполнения организма питательными веществами, зеленое золото еще и борется с запорами, которые порой так досаждают будущим мамам.
Кормящим женщинам масло тыквы особенно полезно, потому что оно повышает питательность грудного молока и восполняет растраты витаминов и минералов в организме матери.
Но тем не менее, предварительная консультация с врачом о целесообразности применения тыквенного масло не повредит ни будущим мамочкам, ни кормящим грудью.
Детям
Тыквенное масло позволено начинать добавлять малышу вместе с его первым овощным прикормом. Это происходит в полтора месяца. В пищу малыша масло тыквы сначала добавляется по одной капельке, затем можно добавлять и две. За месяц такой «тыквенный рацион» допустимо довести до половины чайной ложечки.
Важно! Если вы приобретаете детское овощное пюре в магазине, то ознакомьтесь первоначально с его составом. Скорее всего, там уже есть тыквенное масло и добавлять его не нужно.
К году малыша объем тыквенного масла в его суточном рационе питания уже может достигать 5 граммов.
Интересно! Родителям всегда придет на помощь тыквенное масло в борьбе с глистами у малышей.
Богатейший состав масла тыквы, которое добавляется в еду школьника, оздоровит его иммунную систему, увеличит мозговую активность. Это положительно отразится на памяти вашего ребенка, способности учиться, концентрировать свое внимание на уроках, придаст сил на тренировках.
Как применять масло тыквы
Как принимать зеленое золото? Масло тыквы рекомендовано употреблять натощак. Одна столовая ложка в сутки для взрослого человека – отличная поддержка здоровья в качестве профилактики различных заболеваний.
Если необходимо не просто проводить профилактику, а лечить болезнь, то 1-2 чайные ложки масла принимают 3-4 раза в сутки. Прием происходит за полчаса до еды. Если вы никогда не применяли масло, то начните с половины ложечки и доведите его до двух ложек постепенно.
Как было сказано ранее, детям масло нужно вводить в еду начиная с одной капли. К первому году жизни малыша дозу тыквенного масла можно увеличить до одной чайной ложки. Детям рекомендуется принимать масло вместе с едой.
Курс лечения тыквенным маслом длиться до 40 дней. Затем делается недельный перерыв и курс повторяется заново.
В кулинарии масло применяется без перерывов и ограничений. Его добавляют не только в салаты, но оно также отлично сочетается с рыбой и картошкой. Ореховый вкус тыквенного масла обогатит букет блюда из мяса и птицы.
Местное применение масла для кожи и слизистых осуществляется разными способами – смазывания пораженных поверхностей на теле, примочки, тампоны, маски, микроклизмы и так далее.
Интересно! Микроклизмы делаются из тёплого (температуры тела) масла, в объеме около 25 мл, затем следует полежать до получаса, дать ему впитаться.
Существует ли вред
Тыквенное масло, как любой растительный продукт, имеет противопоказания в виде аллергии. Это явление крайне редкое, но возможное.
Осторожно применяйте продукт если есть крупные камни в почках или в желчном пузыре. Компоненты масла могут начать выводить их, а это нанесет вред здоровью.
Запрещено применять масло во время диареи, т.к. оно еще больше разжижает стул.
Заключение
Итак, масло тыквы имеет неописуемое количество полезных свойств. Оно применяется как в качестве профилактического, так и лечебного средства. Самостоятельно либо в общем курсе с другими препаратами. Кулинария богата рецептами, где используется масло тыквы. Осторожность следует соблюдать при непереносимости компонентов тыквенного масла. В остальном, это растительное масло должно быть в каждой семье.
